知っておきたい叩き活用法

【ここがポイント！】 プロの調理道具を生産している日本で唯一打ち出し製法の山田工業所 5000回以上も叩いて作る炒め鍋。

鉄が締まり強く固くなります 通常1.2mmの鉄板ですが、このフライパンは2.3mmの鉄板！ オール熱源（IHもガス火）対応！ 凸凹が油のなじみを良くし、薄くできることから熱のまわりも良くなります 焼くことはもちろん、煮る・揚げる・蒸すなども可能 叩き出し製法のため酸化しにくく錆に強い。

鉄分補給で貧血や妊婦の方におすすめ ハンドルはチタン。

熱くなりにくく丈夫です 　【商品詳細】 直径　24cm 深さ　4.9cm 柄長　15cm 全長　38.7cm 重量　1088g 板厚　2.3mm 材質 鉄・チタン 関連商品 店長イチオシ！日本製ターナースプーン！シリコンベラとスプーンが合体! 山田工業所　打ち出しHANAKOフライパン20cm 山田工業所　打ち出しHANAKOフライパン22cm 山田工業所　打ち出しHANAKOフライパン24cm 山田工業所　打ち出しHANAKOフライパン26cm 山田工業所　打ち出しHANAKOフライパン28cm 山田工業所　打ち出しHANAKO炒め鍋30cm フライパン

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